15+ запеканок из кабачков, которые можно приготовить навсегда

Jul 07, 2023

Диллон Эванс полюбил кулинарию в очень молодом возрасте. Он вспоминает новый опыт, когда без разрешения родителей разогревал в микроволновой печи тарелку овсянки и просил маму приготовить утренний кофе. Эти моменты стали катализаторами его интереса к кулинарии и выпечке.

Эти запеканки из кабачков неотразимо хороши. От летних запеканок из кабачков, смешанных с другими свежими сезонными продуктами, до сырного ужина из кабачков, который можно есть в любой день года, — эти рецепты подчеркивают восхитительный вкус летних овощей и множество питательных преимуществ. Кроме того, читатели EatingWell поручились за каждое из этих блюд, получив четырех- и пятизвездочные оценки, так что они вам обязательно понравятся. Такие рецепты, как наша любимая фанатами запеканка из курицы и кабачков и наша сырная запеканка из кабачков и тыквы, настолько вкусны, что вы захотите готовить их снова и снова.

Эта запеканка из запеченной курицы и кабачков получается сливочной, сытной и с низким содержанием углеводов! Эта легкая запеканка понравится всей семье, к тому же это отличный способ уговорить детей есть овощи.

Песто придает этой запеканке из кабачков и кабачков свежий травяной вкус. Эта легкая летняя запеканка идеально подходит, когда у вас есть много свежих садовых кабачков и летней тыквы.

Этот овощной вариант итальянского пирога со спагетти заменяет традиционные спагетти с лапшой из цукини на классическую сырную запеканку.

Эта приятная запеканка из кабачков с маслянистыми крекерами и сыром — идеальный рецепт для получения небывалого урожая кабачков. Свежий тимьян имеет легкий цветочный оттенок, а свежемолотый перец придает пикантность этой сливочной летней запеканке.

В эту сырную запеканку из запеченного риса мы кладем дополнительные овощи. Кроме того, мы заменяем белый рис коричневым, уменьшаем количество сыра вдвое и заменяем колбасу из индейки на свиную колбасу. Если вы готовите его на обед, запланируйте разогреть его перед подачей на стол.

Запеканки тоже могут быть летними! Мы наполнили его сезонными овощами — кукурузой, кабачками и помидорами, а затем украсили хрустящими картошками и липким плавленым сыром, что сделало его лучшим ужином.

Эта полезная запеканка представляет собой, по сути, пирог с заварным кремом без корочки, наполненный свежими летними овощами. Приготовьте его для элегантного летнего завтрака или повседневного барбекю на заднем дворе.

Это отличный овощной гарнир для лета, когда кабачков много. Хрустящие сухари панко контрастируют с нежной тыквой, а лук, чесночный порошок, итальянские приправы и молотый красный перец придают этой запеканке аромат. Чтобы объединить все это, в смесь добавлен плавленый сыр пармезан. Эта запеканка, доступная по цене и легко сочетаемая с ингредиентами, которые, вероятно, уже есть у вас под рукой, идеально подходит практически для любого летнего блюда в помещении или на открытом воздухе.

Если у вас нет спирализатора, чтобы приготовить эту полезную запеканку из кабачков с лапшой (также называемую цуккини), используйте овощечистку, чтобы нарезать длинные тонкие полоски тыквы и кабачков, останавливаясь, когда доберетесь до потрепанного центра. Всего несколько минут под жаровней придают этим гнездам с начинкой из рикотты и базилика светло-золотистый верх.

Сочетание сладких помидоров и цуккини с плавленым сыром в этой запеканке из цуккини и томатов по вкусу напоминает свежую летнюю пиццу. Это идеальный легкий гарнир к любому летнему блюду.

Этот восхитительный рецепт запеканки из кабачков имеет восхитительную хрустящую начинку из пармезана и панировочных сухарей и готовится без масла или сливок, что позволяет сиять свежему вкусу кабачков. Нарезайте кабачки равномерно, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

Любимое летнее блюдо — запеканка из кабачков — приобретает итальянский оттенок в этом восхитительном и полезном гарнире с помидорами, моцареллой и базиликом. В этой запеканке в стиле капрезе вы можете использовать цуккини или тыкву или их комбинацию. Немного свежего базилика и бальзамического уксуса непосредственно перед подачей сделают вкус блюда ярче. Подавайте с жареной или жареной курицей и небольшим количеством киноа, риса или кускуса, чтобы впитать соки из запеканки и получить сытный и легкий ужин.

У вас богатый урожай кабачков? Попробуйте это популярное блюдо из запеканки и пиццы, которое легко приготовить без глютена. Слой нежных тертых кабачков покрыт всей классикой: соусом, сыром, пепперони и нарезанным болгарским перцем. Поэкспериментируйте со своими любимыми начинками, но следите за тем, чтобы не перегружать корочку, иначе она будет слишком влажной.