Наступил день открытия новейшего тайского ресторана в Уичито.

Aug 27, 2023

Новейший тайский ресторан Уичито открылся в северо-восточной части города.

Thai Table, новый проект давних рестораторов Чиры и К.С. Пьяссафана, открыл свои двери в понедельник утром по адресу 3570 N. Woodlawn. Новый ресторан работает в помещении, где до закрытия в мае располагался мексиканский ресторан Lina's.

Супруги рассказали, что планируют наполнить меню нового ресторана, который представляет собой заведение с полным комплексом услуг, высококачественной тайской едой по разумным ценам. Они лично готовят традиционные тайские блюда, а также популярные блюда тайской уличной еды, такие как гапоу (рубленое мясо или тофу с болгарским перцем, базиликом и коричневым соусом), горячее карри в воке и Сан-Гриль, в котором на выбор подают мясо или тофу, приготовленные на гриле. вок с острой сальсой, нарезанным огурцом и кинзой.

Меню, которое вы можете увидеть ниже, также включает блюда из лапши, такие как Пад Тай, а также жареный рис, жареные блюда в воке и карри.

Семья Пияссафаны, муж и жена, приложили руку к открытию множества тайских ресторанов по всему штату: они основали Tuptim Thai в Топике, но продали его до того, как в 2018 году он расширился до 2121 N. Rock Road в Уичито, а также открыли тайский ресторан. Ужин в Лоуренсе, но примерно через год ему пришлось вернуться в Таиланд, чтобы ухаживать за больным родственником. Мать Чиры сейчас управляет этим рестораном.

Бывшая сотрудница пары открыла ресторан A-Hann Thai в Топике, но решила стать партнером Piyassaphans и вскоре сменит название своего ресторана на Thai Table. Кроме того, сестра Чиры является основателем и владелицей ресторана Thai Tradition по адресу 650 N. Carriage Parkway в Уичито.

Внутри новый Thai Table ничем не похож на своего предшественника. Владельцы полностью выпотрошили и реконструировали помещение, превратив его в уютный, уютный ресторан, отделанный деревом. Хотя в здании есть окно для проезда, Пияссафаны не планируют использовать его немедленно (но в будущем они могут превратить его в окно для выдачи заказов).

Thai Table открыт с 11:00 до 14:30 на обед и с 17:00 до 21:00 на ужин с понедельника по субботу. Он закрыт по воскресеньям.

Для получения дополнительной информации посетите ресторан Thai Table на Facebook.